(J/1/2/4/8)

an Sommersalat / Baguette 
(A1/C/1/2/4/8)

Feigensenf / Blattsalat / Baguette                                                             (A1/C/1/2/4/8)

mit Frühlingssalat / gegrilltem grünen Spargel / Dipp / Baguette 
(A1/G/1/2/4/8)

Frühlingssalat/ Senf-Dill-Sauce / Baguette
(A1/G/C) 

mit Schmelzzwiebeln / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison
(A1/C/G/I/1/2/4/8)

mit einer Cognac - Pfeffersoße / Pommes Frites / grüne Bohnen
(A1/C/G)

mit Schinken und Käse gefüllt / Pommes Frites / Salatteller der Saison
(A1/C/G/1/2/3/4/7/8)

mit frischen Kräutern, Butter Spätzlen

gebraten auf Waldpilzrahm / hausgemachte Spätzle / Salatteller der Saison (A1/C/G/I/1/2/4/8)

vom Kalb, Pommes Frites, Salateller 

"Hausfrauen Art" mit Gemüse vom Markt / hausgemachte Spätzle 
(A/C/G/I/J)

an eigener Soße mit Preiselbeerbirne / hausgemachte Spätzle und gebratene Pfifferlinge 
(A1/C/G)

frische Pfifferlinge /Preiselbeerjus / Butter Spätzlen 

mit Spargelstückchen und Schnittlauch
(A/1/C/7/G/I)

frischer weißer Stangenspargel im Kräuterflädle /Sauce Hollandaise überzogen       
(A/C/G)

Frischer weißer Stangenspargel mit paniertem Schnitzel / Sauce Hollandaise / neue Kartoffeln
(A/C/G)

frischer weißer Stangenspargel mit gebratenem Zanderfilet in Mandelbutter / Kartoffeln (A/G/D)

frischer weißer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und zwei Medaillons vom Schweinefilet, Kartoffeln (A/C/G)

mit flüssigem Kern / frische Beeren /Vanilleeis / Sahne / Waffel
(A1/C/G/2/6)

mit Himbeer-Sorbet und Beeren Garniert 
(C/G)

mit 3 Kugeln Nusseis / Nüsse / Schokoladensoße/ Sahne/ Waffel
(Haselnüsse /Walnüsse /Mandeln / Macadamia/ Cashewkerne)
(A1/E/G/H/1/2/4/6/)

(A1/G/1/2/6/8)

(A1/G/1/2/6/8)

1Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
(G/1/2/6/8/ Koffein)

garniert

garniert 
(G)